Un restaurant au décor adorable su la colline de Cihangir. Des boiseries, de vieilles photos au mur, des nappes à carreau, très cosy. Une petite terrasse avec 4 tables - la compétition doit être rude pour y réserver - donne une très belle vue sur le Bosphore.
Nous y sommes allés pour un déjeuner, la salle de restaurant était donc vide, ce type de restaurant, du style "meyhane" fonctionne essentiellement le soir.
Notre léger repas de mezzes était excellent, les mezzes originaux pour une fois et visiblement faits maison, ce qui n'est pas toujours le cas.
1 filet de bar mariné à une sauce moutarde, 1 beignet aux herbes, 1 assiette d'anchois fumés, 1 concassée épicée de tomates et herbes, 1 salade de fromage aux herbes, accompagnés d'une bouteille de vin blanc.
65 TL pour les mezzes, ce qui n'est vraiment pas cher vu la qualité.
80 TL pour le vin, ce qui est cher mais malheureusement normal pour Istanbul.
(Prix en janvier 2013)
Nous avons voulu réserver pour le lendemain ou le surlendemain soir, mais c'était déjà complet
DEMETI
Simsirci sokak 6/1 - Cihangir
(prononcer "chimchirdji sokak djihangir")
0090 212 244 06 28
www.demeti.com.tr
Pour les fumeurs:
Le midi la petite terrasse, le restaurant est quasiment vide. Mais le soir impossible si on n'a pas réussi à réserver une table sur la terrasse.
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